Recetas de Mantequilla de sabores
Descubre el arte de crear mantequilla de sabores únicos y deliciosos. Personaliza cada plato con combinaciones irresistibles y sorprende a tus comensales.
20 recetas
Dificultad baja
Dificultad baja
6
45m
Acompañamiento
Nada mejor que comer un trozo de pan baguette recién horneado con un poco de mantequilla de sabores hecha por nosotros mismos; o una carne asada con un toque de mantequilla saborizada derritiéndose.
Por eso en esta receta paso a paso, aprenderás a realizar una mantequilla de aceitunas y alcaparras una receta...
Dificultad baja
Dificultad baja
5
15m
Entrante
Esta mantequilla quemada aporta un sabor tostado avellanado a los acompañamientos o preparaciones, haciendo de esta un ingrediente imprescindible en la cocina.
Se trata de un procedimiento muy sencillo y que apenas requiere de ingredientes, pues solo utilizaremos mantequilla y sal. Sigue leyendo y aprende...
Dificultad baja
8
45m
Las mantequillas de sabores son ideales para consumir con múltiples recetas, se pueden realizar tanto dulces como saladas y en esta receta aprenderás a realizar una mantequilla de fresa. Hecha a base de fruta, la mantequilla de fresa es ideal para acompañar panecillos dulces o galletas saladas, perfecta para...
Dificultad baja
1
15m
Las mantequillas de sabores son muy apreciadas en el mundo gastronómico, ya que como ya cuentan con un sabor propio realzan el de los platos más comunes y sencillos. Anímate y sigue el paso a paso de esta receta fácil a prende a preparara tu propia mantequilla de romero, una hierba aromática que además...
Dificultad baja
1
15m
Entrante
Últimamente hemos estado preparando diferentes mantequillas de sabores, ya que son recetas muy fáciles y rápidas y son un ingrediente único para salir de la rutina y darle un toque diferente a nuestros platos del día a día. La mostaza, por su parte, es un condimento utilizado en muchos ámbitos culinarios,...
Dificultad media
5
30m
La mantequilla de maní es un alimento económico (si se realiza en casa) y muy saludable. Esta mantequilla consumida con moderación, ayuda a reducir el colesterol del organismo, aparte una cucharada de mantequilla de maní proporciona una sensación de saciedad que ayuda a controlar el apetito.
Aprende...
Dificultad baja
1
30m
Entrante
Una de las mantequillas de sabores más populares en todo el mundo es, sin duda, la mantquilla de aguacate. Para hacerla todavía más especial, hemos añadido un delicado toque picante, lo que la hace cremosa y deliciosa..., perfecta para comer con pan, para preparar una hamburguesa, un bocadillo o utilizarla...
Dificultad baja
6
30m
Niter kibbeh o mantequilla clarificada e infusionada con especias es una receta típica de la cocina de Etiopía y algunos países de África. Se suele servir con el pan etíope y también se utiliza para preparar otros platos utilizándola en vez de aceite, porque añade un exquisito toque de sabor y aroma a...
Dificultad baja
1
30m
Las mantequillas saborizadas son una forma fácil de darle un toque diferente a los platos de siempre. Aprende a preparar estas mantequillas originales, aromáticas y con mucho sabor con RecetasGratis.net. En esta oportunidad te enseñamos a elaborar la mantequilla de roquefort, una mantequilla con el...
Dificultad muy baja
8
30m
Acompañamiento
Al hablar de veganismo la cabeza se llena de preguntas y de dudas: ¿por dónde empiezo?, ¿seré capaz de elaborar alimentos propios?, ¿podré adaptar mi paladar y gusto a los distintos sabores y texturas?, entre otras muchas dudas que surgen a lo largo de este estilo de vida.
Pues bien, para empezar con la transición...
Dificultad baja
4
15m
La mantequilla de ajo y perejil es una de las mantequillas más populares que hay, seguramente gracias al delicioso pan de ajo clásico que todos conocemos, aunque le podemos dar muchos más usos, como por ejemplo de ingrediente para platos al ajillo. La receta fácil y rápida que te detallamos a continuación...
Dificultad baja
4
30m
Las mantequillas aromatizadas son una preparación muy utilizada en la cocina mundial, ya que se utilizan para dar sabor a verduras, carnes o pescados. Hoy realizamos una mantequilla de cilantro y limón, ideal para realzar el sabor de pescado blancos o pollo. Además, puedes tenerla siempre en la nevera...
Dificultad alta
1
45m
Ghee o mantequilla clarificada es un proceso que se le realiza a la mantequilla en el que se separan los sólidos lácteos y el agua que contiene la grasa. Por lo general se realiza derritiendo la mantequilla y retirando la espuma que deja en la superficie mientras el agua que contiene la mantequilla se va...
Dificultad baja
1
15m
Merienda
La mantequilla de cacahuete es uno de esos alimentos que siempre se asocia a comida rápida basura, que engorda y es mala para la salud. La comercial, procesada y llena de azúcar quizás, pero hecha en casa la cosa cambia. Además de la satisfacción de hacer algo tú mismo y ahorrar en empaquetado, casi parece otra...
Dificultad muy baja
Nuevo
Dificultad muy baja
Nuevo
1
30m
La mantequilla de maní es una de las favoritas alrededor del mundo, y hacerla en casa es más sencillo de lo que parece. Al dejar que el procesador de alimentos haga el trabajo pesado, puedes disfrutar de un producto 100 % natural, libre de aditivos, conservantes y azúcares añadidos.
En RecetasGratis te enseñamos...
Dificultad baja
Dificultad baja
4
15m
Entrante
Sardinas, caballa y mejillones con un toque picante... el resultado un delicioso paté de marinero con Thermomix. Sigue esta receta fácil con Thermomix y aprende a preparar una deliciosa crema para untar con sabor de mar, el paté de marinero combina unos sabores deliciosos y muy sencillo de hacer, ¡te...
Dificultad baja
Dificultad baja
10
10m
Entrante
Las cremas para untar siempre triunfan y si tienes una Thermomix en casa, ya sabes que puedes utilizarla para hacer miles de creaciones distintos en este campo. En RecetasGratis tenemos todo tipos de cremas y patés con Thermomix y en este caso te presentamos una mezcla de quesos irresistibles para que combines...
Dificultad media
Dificultad media
4
15m
Entrante
Los dips o cremas para untar son ideales para organizar un buen picoteo. Si tenemos fiestas o gente en casa, lo mejor es tener algo para picar o como pasa-palo y la receta que te traemos a continuación es una exquisitez que entra dentro de esta categoría.
El dip de mostaza que te enseñamos en RecetasGratis...
Dificultad baja
4
24h
El paté de campaña es una elaboración típica de la cocina francesa, que se prepara con diversas carne de cerdo e hígados de pollo, y que además podemos hacer en casa sin necesidad de comprarlo en una tienda, ya que con ayuda de este paso a paso de RecetasGratis.net, podréis elaborar un paté de campaña con...
Dificultad baja
1
15m
Entrante
Enciende tu Thermomix y prepara con RecetasGratis un paté de hígado de pollo espectacular.
El hígado de pollo es un alimento poco común pese a ser un producto sumamente económico, con él se pueden hacer innumerables recetas, aunque sin duda las más populares son las recetas de patés y cremas para untar....