Recetas de Helado de caramelo
Descubre la magia del helado de caramelo con nuestras recetas irresistibles. Aprende a preparar helados artesanales con texturas cremosas y un delicioso sabor a caramelo.
5 recetas
Dificultad baja
Dificultad baja
10
2h 30m
Si tienes antojo de algo fresco, dulce y cremoso, esta receta de helado de yema tostada es perfecta para ti. Aprende a preparar este sabor tradicional de helado con ingredientes fáciles de conseguir y con un resultado delicioso. La yema tostada se utiliza en la elaboración de muchos postres, por ejemplo, en tartas...
Dificultad media
Dificultad media
4
1h 30m
Postre
El helado es un alimento congelado que se clasifica básicamente en dos tipos, por una parte puedes elaborar el helado de agua y por otra, el helado de crema. Estos dos tipos de helados se elaboran con leche, crema y/o huevos. Además, es común endulzarlo con azúcar, edulcorante o miel. Adicionalmente...
Dificultad baja
Dificultad baja
4
8h
Postre
Con la llegada del calor apetece comer cosas frías como un buen helado casero. Aunque no tengamos heladera, lo cierto es que podemos hacer helados en casa perfectamente y conseguir, así, que los más pequeños disfruten de estos productos de una forma más saludable. En esta ocasión aprenderemos a preparar un...
Dificultad baja
2
15m
Postre
Todos hemos comido los helados que llaman sándwich, hechos con una galleta y el helado..., pues bien, con esta receta súper fácil te enseñaré cómo hacerlos de forma casera y utilizando galletas María. Un postre económico, llamativo y muy fácil de hacer. Los sándwiches de helado con galletas María les...
Aquí os envío una forma de prepararlos en sorbetera eléctrica.
La receta proviene de un pastelero amigo de un amigo que me la ha proporcionado.
Algunos dirán que es muy laboriosa, pero el resultado final vale el esfuerzo.
En la preparación de helados hay que tener muy en cuenta que un aumento de la humedad...