Cócteles y bebidas
652 recetas

Especial Navidad
4
45m
El cola de mono o colemono es una bebida tradicional de épocas decembrinas en Chile y algunas partes de Perú, se prepara a base de un aguardiente de uvas llamado pisco, pero se puede sustituir con otro tipo de aguardiente o vodka. Además, también lleva leche, azúcar, café y algunas especias para dar sabor,...

En un cubilete o en la licuadora se pone el jugo de limón, un poco de licor de naranja, el hielo picado y tequila blanco al gusto, se batir.
Se sirve en una copa champaña escarchada con sal.
Decorar con una rodaja de limón.
Para escarchar: se moja el borde de la copa y en un plato con sal se apoya...

Este cóctel se puede preparar con una infinidad de sabores distintos, lo único es cambiar la fruta a su gusto. El original se preparar con bacardí pero con tequila es superior.
En un cubilete con hielo picado se mezclan todos los ingredientes, servir en una copa champaña. Si se desea el daiquiri helado,...

Dificultad baja
1
15m
Vierta los ingredientes en un vaso alto con hielo.
Remueva suavemente y decore con un trocito de limón.

Dificultad baja
4
15m
Desayuno
El café americano se originó en el marco de la Segunda Guerra Mundial, introduciendo agua caliente en café de sabor intenso. Sin embargo, este no es el único ingrediente que requiere para obtener un buen café americano. Sigue leyendo y descubre las claves para prepararlo en RecetasGratis.net.

Dificultad baja
4
30m
Desayuno
En esta receta de RecetasGratis te enseñaremos a elaborar este batido de dátiles con leche de almendras muy nutritivo y energético. Cada batido contiene un total de 280 calorías, ideal para la hora del desayuno. ¡Toma nota de los pasos y ponte manos a la obra!

Vierta el Curaçao en una copa de cóctel. Añada hielo. Vierta la Menta y el Vodka. Decore con una guinda y ramitas de menta.

Pelar los melocotones y partirlos por la mitad.
Quitar el hueso y cortarlos en rodajas finas.
Ponerlos en un recipiente con el azúcar y el brandy.
Añadir el vino tinto un vaso de zumo de naranja y 1/2 de limón, la canela y la espiral de corteza de limón.
Se sirve muy fría y con una cuchara de...

Dificultad baja
10
15m
Aprende cómo hacer pacharán de forma casera y fácil y disfruta del famoso licor de endrinas hecho por ti mismo.

Lavar bien las hierbas aromáticas, secarlas cuidadosamente con un paño e introducirlas en una botella de litro junto con los demás ingredientes.
Verter el licor en la botella, tapar bien y dejar macerar durante dos meses.
Transcurrido este tiempo, trasvasar el licor a otra botella.
Se puede volver a...

Dificultad media
2
24h
El madroño es un árbol de hoja perenne que da un fruto que recibe el mismo nombre, de color rojizo y redondeado. Este árbol crece en las zonas del Mar Mediterráneo y el Océano Atlántico y, en función del lugar en el que se encuentre, recibe un nombre u otro, siendo "alazano", "urraca" y "camarón" los más...

Dificultad media
8
15m
Actualmente, encontramos dos grandes tipos de sangría, de vino y de cava, siendo esta última tradicional de Cataluña, España, comunidad originaria del cava. Tanto la sangría de vino como la sangría de cava son bebidas alcohólicas muy consumidas durante los meses de verano, por su frescor, aroma y sabor. Por...

Especial Navidad
8
15m
El ponche crema es una bebida típica navideña sobre todo en zonas del Caribe como Venezuela. Normalmente se hace con huevo y uno de sus principales ingredientes es el ron.
Foto: urbinsgourmet.blogspot.com

Dificultad baja
2
10m
Sigue con atención los pasos de esta receta de cóctel fácil y rápido con la que aprenderás a preparar la mejor bebida peruana de la historia, se trata del famoso pisco sour.
Este pisco sour peruano casero se hace con el aguardiente del mismo nombre, pisco, azúcar, hielo y limón... más un ingrediente...

Añadir más azúcar si es necesario.
Se licúa la pulpa del tumbo con medio litro de agua.
Se cuela, separando las pepas del tumbo y parte de la pulpa del mismo, quedando sólo su jugo.
Se añaden el otro 1/2 litro de agua,los 3 cubitos de hielo y la leche condensada.
Se licúa todo muy bien y se...

Exprimir los cítricos y licuar el jugo obtenido junto con la manzana pelada y cortada en trozos.
Agregar el azúcar y la miel.
A la hora de servir, remover bien y agregar hielo a gusto.

Poner a calentar el agua, agregar todos los ingrediantes, dejar cocinar hasta que al introducir una cuchara esta quede parada.
Acompañar este Plato con carne frita de cerdo y papa cocida salada.
Si desea tambien un patacon.

Especial para refrescarce o para cualquier ocasion facil de preparar y facil de devorar.
Hacer la gelatina de frambuesa y la limon una ves q tengas las dos gelatinas(no cuajadas)batir la gelatina de limon en la licuadora hasta que se espume, cortar los platanos y las manzanas ponerlos en posillitos...

Dificultad baja
2
15m
Poner en la licuadora el jugo de naranja y echar el huevo crudo junto con la miel hasta licuarse muy bien.
Se puede agregar hielo también a la mezcla y obtener un batido más refrescante.
Rinde para más de 1 vaso y sirve como reanimante, puedes agregar la miel a tu gusto al igual que la vainilla.

Detalles de la receta: Nivel de dificultad : 1 Tiempo de preparación: 15 min Tiempo de cocción : 0 vegetariana
Hacer la gelatina de frambuesa y la limon una ves q tengas las dos gelatinas(no cuajadas)batir la gelatina de limon en la licuadora hasta que se espume, cortar los platanos y las manzanas ponerlos...

Calienta la leche. Viértela junto con las yemas y la miel en un vaso de batidora. Bátelo bien.
Por último, vierte el ponche en vasos grandes. Puedes decorar los bordes de los vasos impregnándolos en granadina y azúcar.
Espolvorea canela por encima y decora con hojas de menta. Sirve enseguida.

Dificultad baja
4
15m
Este es un típico cocktail Mexico, muy rico y como no podía ser de otra forma, la base es el tequila, pruebalo esta muy rico!

Dificultad media
4
15m
Rico Cocktail de champagne, llamado popularmente pato frío, muy bonito a la vista que se sirve con unas frutillas de decoración y es ideal para fiestas y celebraciones.

Cooque en el envase de su licuadora el jugo de naranja, los cmabures cortados en trozos y a alta velocidad licùe durante 4 minutos.
Adicione el jugo de limòn y la esencia de vainilla y licùe suavemente.
Verifique el grado de dulce y si es necesario adicione màs azùcar.
Licuar nuevamente a alta velocidad...

Dificultad baja
4
45m
Hervirlo todo durante 10 minutos a fuego lento.
Apagar el fuego y agregarle tres cuartos de taza de miel o azúcar moreno.
Dejarlo reposar hasta que se enfríe.
En verano es muy agradable tomar esta bebida de jengibre fresca (incluso con hielo) y en Invierno, en cambio, bien calentita reconforta y...

Dificultad baja
2
15m
¿Has oído hablar alguna vez de los famosos cocteles de margarita? Estos son muy populares alrededor del mundo, pero se originó en México. Pues bien, existen variedades de cocteles margarita pero en esta ocasión elaboraremos la exquisita margarita de fresa. Una bebida refrescante y perfecta para preparar...

Dificultad muy baja
3
10m
No hay nada mejor que tener una bebida que calienta el cuerpo y el alma a la mano para esos días en que parece que nos vamos a congelar. La bebida por excelencia en Chile es el vino y, por ende, hay una gran variedad de ricos vinos, tintos y blancos, así como una gran variedad de recetas y brebajes...

Mezclar todo y guardar en un envase de vidrio preferiblemente.
Servir:
Tome un vaso y lleno a 3/4 de hielo casimente lleno y llenelo hasta arriba de la mezcla y ponga en la licuadora.
Añada de 3 a 5 cucharada de ron de coco o blanco a cada vaso si no la prefiere virgen.

Dificultad baja
12
15m
Desayuno
El champurrado es una de las bebidas más tradicionales de la cocina mexicana. Se elabora a base de harina de maíz y chocolate, tiene una consistencia un tanto espesa y se sirve muy caliente. Aunque se originó a partir del atole, lo cierto es que actualmente guardan muy pocas similitudes, por lo que constituyen...

Dificultad baja
2
15m
VIERTE la pulpa congelada, la leche evaporada, el agua, y el azúcar en el vaso de la licuadora, tápalo.
Licúa hasta que se quede homogéneo.
AVISO puedes sustituir la pulpa de guanábana por mango congelado, guayaba, papaya, parcha (maracuyá), tamarindo o piña (ananá) DECORA con cherries o fresas.

Dificultad baja
4
30m
Desayuno
El atole de leche casero es perfecto para la hora del desayuno o la merienda, acompañado de nuestros dulces favoritos, como los rollos de canela, o el plato salado que más nos guste. En RecetasGratis compartimos el paso a paso para aprender a preparar este delicioso atole de leche.

Especial Navidad
2
15m
El pistacho es un fruto seco con excelentes propiedades antioxidantes y con un aporte excelente de grasas saludables. Al mismo tiempo, cuenta con vitamina E y carotenos. En RecetasGratis.net os enseñamos a elaborar este batido de pistacho que podéis preparar para vuestros hijos o con un poquito de ron...

Preparar con el azúcar y 1 litro de agua, un almíbar a punto de hilo flojo, bajo la llama y agregar el dulce de leche, cuando vuelve a romper el hervor y sube apagar el gas y dejar enfriar bien, luego agregar el alcohol, una vez unido todo, se pasa por un cedazo y lo envasamos en botellas esterilizadas,...

Pela y corta las manzanas en cuartos.
Echalas en un tarro con el alchol y el azúcar.
Agita y deja macerar un mes.
Tamiza y pasalo a las botellas.

Dificultad baja
2
15m
Poner en la batidora, uno por uno todos los ingredientes, batir bien.
Para terminar de hacer el baileys casero sólo tienes que depositar la bebida en un envase de vidrio y conservar en la nevera hasta que tome frío.

Dificultad baja
16
30m
Pele la pina, use la fruta como desee. Las cascara se colocan en una olla grande, agregue el agua y el arroz.
Cocine hasta que el arroz este totalmente cocido.
La mezcla debe tener suficiente agua, no debe estar seca. Deje enfriar. Separe las cascaras de la pina y botelas.
En una licuadora, agregue...

Dificultad baja
4
10m
Si no sabes la preparación que lleva esta bebida de perro salado descubre ahora mismo todos los ingredientes que te enseñamos en RecetaGratis y aprende a hacer un cóctel perro salado para cuando te apetezca o quieras impresionar a tus invitados. Tradicionalmente en inglés se le conoce como salty dog y...

Dificultad baja
1
15m
Desayuno
Este jugo natural de naranja es recomendando para combatir el catarro y los resfriados. La canela ayudará subir la temperatura del cuerpo, evitando los escalofríos tan molestos de esta dolencia. Además, te aportará una gran cantidad de vitamina C que reforzará tus defensas y su sabor es exquisito. Aprende cómo...

Especial Navidad
5
45m
Descubre cómo hacer rompope de nuez siguiendo la receta tradicional de esta bebida típica de Navidad. Muy parecido al famoso ponche de huevo, el rompope es una bebida a base de huevo y leche aromatizada que se consume fría y suele decorar con canela, nuez o chocolate.
En este caso hemos decidido añadir...

Dificultad baja
2
10m
¿Alguna vez has probado esta tradicional bebida nicaragüense llamada pinol o pinolillo? Pues en RecetaGratis te la recomendamos encarecidamente así que no te pierdas los pasos y los pocos ingredientes que se necesitan porque en 10 minutos ya la tendrás preparada si quieres.

Agitar los ingredientes en la coctelera,pasar por un colador y servir en copa de vino tinto, adornando con rebanada de naranja y cereza prendidas en un palillo.

Preparar el flan en la leche fria y ponerlo a calentar hasta que empezar a hervir, todo el tiempo dandole vuelta con una cuchara de palo, para que no se vuelva grumos, en la licuadora licuar las yemas de huevos con las leches condensada y evaporadas y agregarle el medio litro de ron si desea que le quede...

Especial Navidad
4
45m
Acompañamiento
¿Quieres probar una bebida dulce para acompañar en la cena de Navidad o de Año Nuevo, pero estas cansado del típico chocolate caliente? RecetasGratis trae para ti una deliciosa receta de ponche de huevo o Eggnog, como se conoce en Estados Unidos, de donde tiene su origen. Seguramente estás pensando: "¿huevo para...

Especial Navidad
4
45m
Este ponche de frutas está hecho para que los pequeños de casa también puedan disfrutar de un rico cóctel navideño, en RecetasGratis.net te enseñamos a prepararlo con frutas. Utilizaremos una serie de frutas en almíbar y otros ingredientes que detallamos a continuación, pero tú puedes usar las frutas...

Dificultad baja
2
15m
Vaciar la leche, la lata de durazno con el almíbar, el azúcar, hielo y pisco, licuar hasta que todo este triturado.
Servir en copas altas y espolvorear canela molida.

Dificultad baja
4
15m
En una cacerola se pone a hervir el agua,la canela y el piloncillo hasta que este se deshace.
En la mitad de la leche se deshace la masa y se agrega al agua que esta hirviendo.
Por último se le agrega el resto de la leche y el chocolate y se deja que hierva hasta que en chocolate se disuelva a fuego...

Especial Navidad
4
15m
El rompope mexicano es una bebida típica de Navidad, el procedimiento de elaboración es bastante parecido al del clásico ponche de huevo y en este caso, se incluye entre los ingredientes almendras frescas.
Descubre en RecetasGratis las mejores recetas para Navidad y comparte en familia con una bebida...

Dificultad baja
4
15m
Desayuno
El agua de plátano sirve, principalmente, para dormir mejor, perder peso, favorecer la producción de leche materna y mejorar el tránsito intestinal. Para lograr los resultados deseos, es necesario seguir los pasos de la receta y tomar la bebida adecuadamente. En la mayoría de los casos, lo ideal es consumirla...

Incorpore todos los ingredientes en un vaso y sirva como acompañamiento del tequila.
Se pone en un caballito el tequila,y en otro caballito la sangrita y SALUD.

Dificultad baja
1
15m
Aprende a preparar un auténtico concentrado de naranja que podrás utilizar para hacer una refrescante naranjada o para darle un toque único a tus postres preferidos, como bizcochos esponjosos o helados caseros.