Recetas de Alfajores
Descubre los secretos de los alfajores: delicias argentinas rellenas de dulce de leche y bañadas en chocolate o azúcar glas. ¡Sorprende con sabores auténticos y texturas irresistibles!
24 recetas
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10
30m
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Los alfajores son un dulce típico de varios países de América Latina y se caracterizan por obtener una forma redondeada y estar rellenos de crema dulce. Los más famosos son los argentinos y los peruanos pero en la actualidad se preparan alfajores caseros en muchos otros países.
La receta de alfajores...
Especial Navidad
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45m
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Los alfajores son dulces típicos andaluces que se elaboran de cara a las fiestas navideñas. Aunque se pueden encontrar distintas recetas, la base de todos los alfajores es la miel y los frutos secos. En RecetasGratis os enseñamos cómo preparar estos buenísimos alfajores andaluces que harán las delicias...
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8
45m
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Los alfajores son el dulce tradicional por excelencia en Chile. En todos lados se consiguen alfajores y en todas las casas se preparan para reuniones familiares, fiestas y celebraciones. Es muy común conseguir alfajores artesanales bañados en chocolate en las calles de Santiago, así como en varias zonas...
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6
45m
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Los alfajores son un postre que se compone de dos o más galletas unidas por un relleno dulce y generalmente bañadas en chocolate, glaseado o azúcar en polvo. En ésta ocasión te mostramos cómo preparar unos alfajores de colores, un postre original, ideal para preparar con los niños y dejar volar su imaginación...
Especial Navidad
12
30m
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Los alfajores argentinos son un dulce típico de la festividad de Navidad o celebraciones especiales. En España denominados como alfajor a todos aquellos dulces tradicionales de esta fecha tan señalada, entre los que destacan los polvorones, el turrón y el mazapán. En esta receta de RecetasGratis.net queremos...
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8
8h
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La receta que comparto hoy es de unos ricos y refrescantes alfajores helados. Los alfajores son unas galletas que se deshacen en la boca y son muy populares en Latinoamérica especialmente en países como Argentina y Perú.
La versión que comparto desde Dulce Isis, son alfajores caseros con un relleno helado...
Especial Navidad
24
45m
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Existe toda una multitud de alfajores que podemos elaborar en casa, pero son dos las versiones que coinciden en la mayoría de países, los elaborados con maicena y los de chocolate. En RecetasGratis.net queremos enseñarte a preparar estos dos tipos de alfajores al estilo argentino, ¿vas a perdértelos? ¡Toma nota...
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Dificultad muy baja
4
15m
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En Argentina, la combinación de coco y dulce de leche no puede faltar en al menos 1 torta de cada panadería o pastelería del país. Será, tal vez, por la búsqueda de combinar 2 productos originarios de América (aunque sigue el debate de si el coco ha nacido en Asia). Más allá de su origen, este nutritivo...
Especial Navidad
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Especial Navidad
10
45m
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Los alfajores de maicena son un estilo de galletas crujientes, y con un exquisito sabor dulce y a mantequilla, muy populares durante las fiestas de Navidad. Su consistencia es incomparable y los puedes combinar con una infinidad de ingredientes, como chocolate o cualquier otro tipo de crema.
Muchos son...
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15
1h 30m
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Los alfajores son dulces típicos de América Latina, están formados por dos o más galletas unidas por un relleno dulce, generalmente dulce de leche, aunque también existen de diferentes rellenos. En RecetasGratis.net te enseñaremos a preparar alfajores mexicanos con coco, ¡sigue leyendo!
Dificultad media
10
1h 30m
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En Argentina existen numerosas formas de preparar y de rellenar los alfajores, por ejemplo, rellenos de dulce de leche, mermelada, mousse de limón o chocolate, así como descubierto o con distintas coberturas, así pues, es la golosina más consumida a nivel mundial. El caso del alfajor de maicena, incluye...
Especial Navidad
10
45m
Postre
Si eres diabético debes cuidar tu dieta, pero no por ello renunciar a tus postres favoritos. Es por esto que en RecetasGratis tenemos una gran variedad de postres sin azúcar como estos alfajores de maicena para diabéticos, igual de deliciosos y sencillos que los tradicionales. Así que no lo pienses más,...
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10
45m
Merienda
Los alfajores de maicena son un clásico de la repostería argentina y la buena noticia es que, además de ser ricos, son muy fáciles de hacer en casa para las Navidades o para cualquier fecha. Si sufres de intolerancia al gluten, no te preocupes, porque esta vez nos hemos puesto a hacer una receta de...
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5
15m
Merienda
¿Eres fanático de lo dulce, pero estás cuidándote, quieres comer de forma saludable o tienes diabetes? Si es así, no querrás perderte esta receta de alfajores de avena y maicena que te ofrecemos. La combinación de estos cereales, junto con la harina integral, facilita un resultado rico y sano. Además, al...
Dificultad media
20
30m
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Aprende a preparar unos ricos alfajores con un toque de vainilla. Prepara las típicas galletas, rellena con dulce de leche y decora con coco rallado, una delicia! Los alfajores de maicena con vainilla no son tan difíciles de hacer, ya verás que el resultado valdrá la pena.
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8
30m
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Para esta receta de alfajores peruanos lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes, recuerda que estos son para 8 alfajores.
Bate con una batidora eléctrica la mantequilla la ralladura del limón y el azúcar hasta que quede muy suave.
Agrega el huevo y sigue batiendo hasta integrar.
Dificultad media
6
30m
Merienda
Los alfajores de maicena son dos tapitas crocantes rellenas del clásico dulce de leche argentino. Su receta original contiene una alta cantidad de manteca y combina maicena con harina 0000. Sin embargo, en esta oportunidad, queremos enseñarte a preparar una versión sin manteca y con harina integral en reemplazo...
Dificultad media
Para estos alfajores de chocolate para diabéticos lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes, estos son para 8 alfajores, recuerda revisar que todos los ingredientes sean sin azúcar o bajos en azúcar.
Bate la mantequilla con la batidora eléctrica junto con el esplenda hasta que...
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8
30m
Postre
Mezclar la harina, el bicarbonato, la maicena y el polvo de hornear.
Batir la manteca con el azúcar, agregarle las yemas una a una, el coñac y poco a poco la maicena y harina.
Agregar la esencia de vainilla y la ralladura de limón.
Mezclar todo bien; formar una masa, estirarla sobre mesa espolvoreada...
Dificultad baja
8
45m
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Los chilenitos son dulces tradicionales de Chile, hechos de harina y rellenos de manjar, semejantes a los alfajores. Los chilenitos son galletas delgadas y firmes, y en RecetasGratis.net te compartimos la recetas para que te prepares estas tradicionales galletas chilenas.
Dificultad media
6
1h 30m
Merienda
Las galletas rellenas de crema de limón son perfectas para consumir en la merienda o desayuno. Estas galletas que en RecetasGratis.net te ofrecemos tienen un sabor agridulce, fresco y exquisito, por lo que te invito a realizar estas deliciosas galletas con tus hijos, ¡les encantará!
Dificultad baja
10
30m
Merienda
Las galletitas de naranja, conocidas también como masitas de naranja, son perfectas para el desayuno o la hora del té. Ofrecen un sabor muy aromático y refrescante y una textura crujiente y delicada a la vez. Además, al ser de tamaño más pequeño, podemos conseguir una mayor cantidad de galletas e intentar...
Dificultad media
Dificultad media
5
30m
Postre
Los macarons, que se han vuelto tan famosos en los últimos años, son un tipo de galleta hecha a base de clara de huevo y almendras. Estas galletas tienen una presentación muy similar a los famosos alfajores de maicena, ya que su presentación clásica son dos galletas que cubren un relleno de crema o merengue.
Si...
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15
1h 30m
Postre
Se dice que estas tortitas fueron inventadas por una monja del convento de Santa Clara, en la ciudad de Puebla, México. El exquisito sabor es producto de la idiosincrasia entre los ingredientes originarios de México y de España.
En RecetasGratis.net te explicamos cómo hacer tortitas de Santa Clara paso...