Recetas de Pizza

Precalentar el horno a 450°F-232°C , para referencia en la pizzerias comerciales se suele usar la temperatura de los hornos hasta 700°F-371°C. Extender la salsa de pizza de manera uniforme sobre la corteza, introducir en el horno y cocinar 5 minutos, es decir sacarla cuando está a media cocción.

La pizza es una comida riquísima, que le gusta a casi todo el mundo, que entra bien todas horas y que nos sirve para reciclar todos esos ingredientes que llevamos tiempo sin usar o que están perdidos por la nevera. Desde RecetasGratis.net os traemos una receta de pizza fácil, donde podréis hacer vosotros mismo...

La pizza napolitana tradicional se caracteriza y diferencia de otras pizzas por tener los bordes ligeramente altos y llevar tomate fresco, ajo y perejil, una deliciosa combinación que todo amante de la pizza debe conocer. En esta oportunidad, en RecetasGratis te presentamos una variación de esta genial...

La pizza calzone es una especialidad italiana que tiene su origen en Nápoles. La masa para elaborar el calzone italiano es la misma que la de la pizza pero a diferencia de ésta, el calzone se cierra totalmente en forma de empanada o empanadilla. En RecetasGratis.net os enseñamos cómo preparar un delicioso...

Freir los pescados , previamente apanados, de preferencia pescado blanco, colocar en una fuente uniformemente, luego cubrir con salsa tomate , queso dambo, jamon, tiras de pimeinto, oregano aceituna , y todo lo que se pueda fantasear. Llevar al horno por algunos minutos, o en su caso al microhondas y...

A todo el mundo le gusta una buena pizza casera, pero esas ricas pizzas caseras pueden tener muchas variedades. Igual que en cualquier pizzería famosa, si te animas a preparar la masa paso a paso, puedes hacer pizzas más gorditas con la famosa masa pan o por el contrario, conseguir una pizza crujiente con...

Como su nombre lo indica, la pizza napolitana es originaria de Nápoles, Italia, la cumbre de la pizza. Los ingredientes que la caracterizan son la salsa de tomate, abundante queso y rodajas de tomate fresco. También el inconfundible gusto a ajo, que si lo deseas puedes evitar si te cae pesado o no te...

El calzone es una pizza doblada sobre sí misma, a modo de empanada, que queda en forma de media luna. Los rellenos son infinitivos, como en el caso de una pizza tradicional. Desde RecetasGratis.net te proponemos una calzone de verduras, con tomate y queso, que queda muy sabroso.

Mezclamos la levadura con la harina y la sal. Mezclamos la harina poco a poco con el aceite y el agua. Amasamos hasta obtener una pasta compacta que no se pegue en los dedos. Dejamos media hora reposando en un sitio fresco. Extendemos sobre la bandeja de hornear previamente untada de aceite...

Elaboramos la masa de pizza. Para ello en primer lugar, mezclamos la sal con la harina, y por otra parte, disolvemos la levadura en el agua templada con las dos cucharadas de aceite de oliva virgen. A continuación, en un recipiente tipo ensaladera o en un bol grande, añadimos la harina y poco a poco...

Elaboramos la masa de pizza. Para ello en primer lugar, mezclamos la sal con la harina, y por otra parte, disolvemos la levadura en el agua templada con las dos cucharadas de aceite de oliva virgen. A continuación, en un recipiente tipo ensaladera o en un bol grande, añadimos la harina y poco a poco...

Cortar la pizza por el centro, como para rellenar. Freir en aceite la cebolla, espolvorear con la fécula, cocinar unos segundos, agregar el choclo y la leche. Cocinar unos minutos más, retirar, mezclar con abundante queso de rallar, el morrón y rellenar la pizza. Cubrir con las rodajas de queso...

¿Amante de la pizza y los vegetales? Si es así, ¿por qué no unirlos? Sí, has oído bien, en RecetasGratis.net te enseñamos cómo hacer una pizza jardinera, con productos del huerto, saludables y muy nutritivos. ¡Toma nota de los pasos y ponte manos a la obra!

1. Preparar la masa con sus ingredientes. Dejar subir la pasta en sitio templado, durante 2 y 1/2 horas. Extenderla luego sobre la tabla enharinada y darle la forma de un disco de 1/2 cm. de espesor y de 35 cm. de diámetro. 2. Humedecerla con un hilo de aceite de oliva y untarla con la manteca de cerdo.

Una rica pizza marinera con mejillones, gambas y por supuesto aceitunas negras. Las pizzas con mariscos se pueden hacer con muchos ingredientes variados y en esta receta de RecetasGratis.net te enseñamos la versión más clásica, con mejillones sin concha y con una salsa de tomate casera especial para combinar...

En un bol mezclar la harina, la sal y el aceite, de manera de ligar todo muy bien (el punto es cuando se forman grumitos). Entibiar la leche y disolver en ella la levadura. Añadir la leche al bol y amasar todo hasta consistencia firme (hacer un bollo). Poner el bollo en una bolsa plástica quitando...

Las pizzas vegetarianas se pueden hacer mezclando cualquier tipo de vegetales, es díficil caer en una combinación que no quede bien. En todo caso, lo que queremos con esta receta fácil de pizza casera, es enseñarte una combinación colorida que tiene como ingrediente estrella una mezcla de espinacas y...

Limpiar y trocear las verduras, los champiñones, y la piña en trozos regulares e iguales. Cubre la base de la pizza con la salsa de tomate. Coloca las verduras, piña y champiñones de forma simétrica por la pizza. Espolvorea con el queso parmesano, y si se quiere con el orégano o la albahaca. Hornea...

Colocar la harina,sal,azucary disolver la levadura en 250cc. agua tibia y el aceite. Amasar bien y dejar leudar 30m,luego dividir la masa en cuatro bollos y nuevamente dejar leudar 30m. Despues de este paso colocar en las pizzeras y dejar que leude nuevamente. Cortar en finas rodajas las cebollas...

PARA LA PASTARevuelva la harina,el plvo de hornear y la levadura, añada el aceite y el agua y mezcle,amase sobre una superficie enharinada de 20 a 30 veces hasta que se suavice,rocie un molde para pizza de 30 centimetros con aerosol y extienda la masa sobre esta. RELLENOrocie un sarten con aerosol y...

Entibiar el agua. Desgranar la levadura. Mezclar la harina con la levadura, azucar, sal, aceite y agua tibia hasta formar una masa homogenea. Dejar reposar hasta que doble su volumen. Cortar 2 trozos de masa y estirar. En un trozo añadir el relleno dejando 1 dedo de espacio entre el relleno y el...

En RecetasGratis te enseñamos deliciosas recetas fáciles y rápidas como esta masa para pizza en licuadora, una forma mucho más sencilla de preparar esas pizzas caseras que tanto te gustan. Con esta receta de masa de pizza casera podrás hacer las pizzas que más te gusten y lo mejor de todo es que no tendrás...

Preparar la masa para pizza como se indica en masas básicas. Sacar las semillas y las nervaduras del morrón y cortar en tiras gruesas. Mezclar el aceite de oliva con el ajo picado y hacer una emulsión. Cocinar la masa para pizza sin dorar (prepizza), agregar la salsa de tomates (ver salsas), colocar...

La pizza fugazza es un plato con una base de una masa esponjosa, con base crocante y cubierta con cebolla saborizada, pero sin queso. Su versión con queso, lleva el nombre de fugazzeta, palabra que combina fugazza con muzzarella. Asimismo, aprende los trucos para hacer una masa fácil, rápida y rica, y cómo...

Si sigues mis recetas sabrás que me encanta hacer pizzas caseras y esta vez he vuelto a preparar una receta de pizza vegetariana con berenjena, champiñones, brócoli y tomate natural, ¡una delicia! La mezcla de sabores ha sido al azar, pero el resultado ha sido magnífico. Además, el brócoli le da un color...

Preparar la masa para pizza como se indica en masas básicas. Cocinar la masa para pizza sin dorar (prepizza), agregar la salsa de tomates, colocar sobre la salsa la mozzarella que cubra toda la superficie de la masa llegando a ½ cm del borde. Luego añade el jamón y esparce un poco más de queso por...

Preparar la masa para pizza como se indica en masas básicas y cocinar sin dorar (hacer la prepizza). Agregar la salsa de tomates, el atún desmenuzado ubicar encima en forma pareja los langostinos y los mejillones y espolvorear con la mozzarella, condimentar con sal y pimienta. Hornear a fuego fuerte un minuto...

La pizza de atún queda mejor con cebolla y si te gustan las olivas negras, ya la combinación es un ¡manjar de dioses! Sigue leyendo esta receta fácil en RecetasGratis.net y aprende cómo hacer una rica masa de pizza pizza para luego cubrirla con tomate, cebolla y atún. Nos encantan las pizza caseras y con...

Prepare la masa para pizza como se indica en masas básicas. En una sartén colocar la manteca y rehogar unos minutos las tiras de panceta, luego volcar los huevos semibatidos condimentados con sal y pimienta y hacer un revuelto, apagar el fuego y reservar. Cocinar la masa para pizza sin dorar (prepizza),...

La pizza con salame o peperoni es una de las clásicas de Nueva York. Se trata de una base de masa esponjosa con rico sabor a levadura, una salsa liviana, aunque podría ser picante si es de tu gusto, abundante queso y unas rodajas de salame. Puedes hacerla al horno de gas, barro o parrilla, este último si...

Preparar la masa para pizza como se indica en masas básicas. En un recipiente preparar una emulsión con el ajo el perejil, el aceite de oliva, la sal y pimienta. Cocinar la masa para pizza sin dorar (prepizza), agregar la salsa de tomates, colocar sobre la salsa la mozzarella que cubra toda la superficie...

La pizza calabresa es originaria de la región italiana de Calabria. Su característica principal es su potente sabor gracias al ingrediente principal de esta preparación: el chorizo o la longaniza. A su vez, puedes pintar la base de tu pizza con una salsa condimentada con ají picante, combinación típica de la...

Para hacer esta pizza deberá utilizar un molde para tarta con el aro desmontable, y al forrar la tartera con la masa los bordes deberán altos, como para contener el relleno. Picar los morrones. En una sartén bien grande y profunda, colocar el aceite de oliva, cuando esté caliente rehogar rápidamente...

La coca es un plato típico en toda la costa del mediterráneo aunque es en España, en Cataluña, donde se consume con mayor tradición, conociéndose incluso como la hermana gemela de la famosa pizza italiana. Las recetas de cocas pueden ser dulces o saldas y pueden degustarse a cualquier hora del día en cualquier...

Hacer una fuente con la harina y en el centro agregar todos los ingredientes y comenzar a disolverlos con la mano hasta formar una masa,colocarla en una bandeja de plastico tapada con un hule y dejarla reposar por 30 minutos. Ya reposada cortarla segun la pizza que desees hacer la mediana es de 500 gms...

Aprende a preparar de forma rápida y práctica la masa para hacer tus pizzas favoritas de forma casera y sana. Si quieres hacer tus propias pizzas en casa, consigue los ingredientes y ponte manos a la obra con esta receta fácil de base para pizzas.

La pizza, junto con la pasta, es una de las recetas italianas más famosas y, cada país la hace suya, modificando la preparación e ingredientes. En esta oportunidad aprenderás a hacer la auténtica pizza al estilo mexicano. Una pizza casera y fácil, que te hará disfrutar de los sabores de México. En RecetasGratis...

La pizza es un plato originalmente italiano, pero naturalizado en Argentina gracias a la gran inmigración comprendida entre el 1870 y el 1960. Hoy en día, no hay bodegón, restaurante u hogar argentino que no sirva pizza para cualquier momento del día, formando parte del plato principal, de la panera o...

¿Eres un amante de la pizza y quieres aprender a prepararlas tú mismo? Saber cocinar nuestros propios platos nos permite hacerlos a nuestro gusto personal y utilizar ingredientes de mejor calidad. En esta receta de RecetasGratis.net te proponemos preparar una pizza de champiñones sencilla, dedicada...

Si te gustan las pizzas con mucho queso y sin muchas complicaciones, esta receta es para ti. Disfruta el incomparable sabor de la piña, los palmitos y el jamón, todo junto, en una fabulosa pizza estilo americano. Aprende con esta guía fácil y rápida a preparar la pizza americana, ¡con mucho sabor y...

Hacer la masa de pizza casera es algo que hace que el resultado final de la pizza sea mucho mejor, porque la pizza queda más rica y la puedes hacer a tu gusto, más fina, más gruesa, con más mantequilla, etc. A continuación, en RecetasGratis.net te explicamos cómo hacer esta receta de masa básica para...

La pizza o masa de pizza en Thermomix queda riquísima, verás como en esta receta que te mostramos a continuación sólo debes seguir los pasos y el gusto será casi mejor que en los restaurantes. La masa queda fina y muy gustosa. Y bueno, aunque esta es una pizza 4 quesos casera, no olvides que puedes...

Elaborar nuestra propia receta de pizza casera fácil es un proceso mucho más sencillo de lo que creemos, solo necesitamos conocer los ingredientes para pizza necesarios y el proceso a seguir para integrarlos. En RecetasGratis queremos que aprendas recetas fáciles que te permitan preparar platos exquisitos...

Esta receta es perfecta para resolver una comida o una cena rápida, ¡deliciosa, original y lista en 15 minutos! Las mini pizzas se pueden hacer con la masa clásica de pizza pero en este caso te enseñaremos cómo hacer mini pizzas con pan de molde y con los ingredientes que tienes en la nevera. Sigue el paso...