Recetas de Pan

Alistar todos los ingredientes. En un tazón agregar la harina cernida, la sal y el aceite; mezclar. Agregar agua poco a poco hasta obtener una masa suave y elástica. Amasar poco la masa y hacer bolas pequeñas. Estirar las bolas de masa con ayuda de un rodillo, el grosor debe ser de 4 mm aproximadamente.Disponer...

Alistar todos los ingredientes. Para la masa madre, colocamos en un bowl la harina Hacer un hueco en la mitad y colocar la levadura y agregar el agua tibia. Mezclar hasta obtener una masa homogénea, esta masa la reservamos en un bowl y la tapamos con papel trasparente de cocina, se utiliza al día siguiente.

Prealistar los ingredientes. En un bowl rallar los quesos y mezclarlos. Adicionar el huevo y amasar con la ayuda de la mano o con una cuchara. Adicionar el bicarbonato de sodio y agua poco a poco lo ideal es que no quede muy liquida, la masa debe verse como lo indica la foto. Realizar tiras gruesas...

Alistar todos los ingredientes. En una superficie limpia disponer la harina tamizada con la sal y hacer un hueco en el centro. Calentar el agua un poco, cuando este tibia agregar la levadura seca con una pizca de azúcar y dejar reposar durante 15 minutos para que se active la levadura. Añadir...

¿Sabías que puedes rellenar el pan de pita con tos los ingredientes que quieras porque combina con todo y funciona a modo de bolsillo, de tal manera que no te chorreará ni se te saldrá ningún alimento por debajo como pasa con los sándwiches o bocadillos? Pues prueba esta receta de pan de pita relleno...

Si no sabes cómo hacer unos paninis de champiñones deliciosos en poco tiempo no te pierdas este paso a paso que ponemos a tu disposición en RecetasGratis con el que conseguirás unos paninis caseros de champiñones con los que se te hará la boca agua. Puedes utilizar estas u otro tipo de setas in problemas....

Te enseñamos cómo hacer pan casero rápido y te proporcionamos algunos consejos básicos y trucos para conseguir que quede perfecto. Sin embargo, como todos sabemos, hacer pan no es tarea sencilla y, en ocasiones, puede que nos pasemos con algún ingrediente y no quede como nos gustaría, por ello, te proporcionamos...

Échale un vistazo a esta capirotada de picón con leche evaporada, pasteurizada y condensada que te vamos a enseñar en RecetasGratis ¡porque no tiene desperdicio! Se trata de un postre típico de México que normalmente se prepara en Cuaresma o Semana Santa pero tú puedes prepararlo en cualquier época...

Si te gusta hacer pan casero, tienes que probar esta versión de pan sin levadura. A diferencia de otros panes que llevas mucho más tiempo de preparación, como el pan de hamburguesa, el pan sin levadura es muy fácil de hacer y no tendrás que esperar mucho para poder disfrutarlo. Sigue leyendo en RecetasGratis.net...

Esta receta les llenará de alegría por su dulce apariencia, que también sirve para cumpleaños.

El pan es uno de los productos más consumidos a nivel mundial. Gracias a su gran variedad de presentaciones hace que todos consumamos al menos una o más versiones del mismo. Así mismo, en esta receta aprenderás a realizar un pan dulce con higos frescos. No se trata de un amasado, como los panes para desayuno,...

Hacer pan es una de las actividades culinarias más satisfactorias que hay. Sin embargo, a veces necesitamos un poco de variedad para tener una nueva presentación o un nuevo sabor. Una de estas variaciones son los pancitos de queso. Estos funcionan bien tanto para el desayuno como para una merienda, pues...

El pan de jamón es un plato típico de Venezuela, donde se consume en las fiestas navideñas, principalmente en las cenas de Navidad y Año Nuevo. Una de sus variantes más famosas es el pan de jamón de hojaldre, una receta fácil y rápida con la que obtendrás un delicioso pan como nunca lo has probado. Si...

El pan casero sin levadura es un pan que se prepara sin ingredientes de fermentación, tales como el polvo de hornear, el bicarbonato o la levadura. En la cultura cristiana este pan casero tiene un gran significado ya que se utiliza en el sacramento de la comunión, y aparte también se acostumbra consumir en...

Forme un volcan con la harina y el polvo de hornear sobre una superficie enharina. Coloque en el centro del volcan el resto de los ingredientes. Amase todo muy bien hasta que obtenga una masa muy blanda. Si no agregue la leche suficiente hasta que la masa este blanda. Forme con la masa pancitos redondos...

Si no saber cómo hacer pan de jamón con malta no te pierdas esta receta paso a paso que te enseñamos en ReceatsGratis para conseguir un pan de jamón hecho con malta súper rico y sabroso para compartir con la familia y los amigos en las fiestas navideñas o en cualquier otra época del año, porque todo...

Con esta receta fácil aprenderás cómo hacer pan blanco casero, un pan sin panificadora que te quedará suave y esponjoso, perfecto para acompañar tus platos o para comer en el desayuno. El pan blanco o bolillo es un tipo de pan francés muy popular en países como México o Guatemala. La receta es muy sencilla...

Aprende cómo hacer pan casero con esta receta de la abuela. La masa la haremos con harina de trigo, huevos y leche, lo dejaremos leudar y después al horno, ¡más fácil imposible! El pan de la abuela es un pan de miga que está buenísimo, así que anímate a prepararlo y después nos cuentas cómo te ha ido con...

El pan de elote es una receta típica mexica muy rica que además es bastante fácil de hacer, a continuación te explicamos la receta como se hace paso a paso.

Esta es la auténtica receta tradicional de la focaccia italiana y la vas a aprender en RecetasGratis. Verás que es una receta potente con muchos pasos pero el resultado final es espectacular y la masa no es tan difícil de elaborar como parece aunque sí que es laboriosa... ¡pero vale la pena!

El pan de yema es un tipo de pan artesanal mexicano que no requiere mucho líquido para su elaboración y se caracteriza por su alto contenido de yemas. Su origen se remonta a la época prehispánica y está ligado al pan de muerto, ya que es una variedad Oaxaqueña que se prepara en esas fechas para conmemorar...

El pan salvado de trigo no es igual al pan integral, de hecho el pan de salvado es mucho más sano y natural. Entre los beneficios más destacados del salavdo de trigo, te comentamos que contribuye al descenso del colesterol y a regularizar el tránsito intestinal, así que todos son buenas noticias con este...

A muchas personas les gustan las hamburguesas, nada mejor que aprender a realizar unos panes de hamburguesas en casa. Estos son suaves y esponjosos, lo mejor es realizarlos el mismo día que se preparen las hamburguesas para que estén más frescos. No lo pienses más y cocina con RecetasGratis.net tu propio pan...

Coloque la levadura, el azúcar y el agua tibia en un bol mediano y deje reposar hasta que esté espumoso, unos 5 min. Después, coloque la harina formando una corona en un bol grande. En el centro del hueco vierta la mezcla con levadura y las 2 cucharadas de aceite, y con cuchara de madera vaya echando...

La torta de aceite o pan de aceite casero es un pan fácil de hacer que además puedes preparar a tu gusto variando entre rellenos dulces o salados.

Diluir la levadura en el agua tibia, agregar el aceite, la sal y por último la harina. Amasar hasta formar un bollo y dejarlo levar durante 1 hora en sitio tibio. Tomar porciones de la masa y hacer pelotitas o bollitos y estirar luego en forma circular con la mano, presionando más en los bordes y...

Disolver la levadura en el agua tibia, agregarle el azúcar y dejar reposar. Tapar durante 15 minutos. poner en forma de corona la harina mezclada con la sal. Agregar en el centro la grasa, la levadura uninendo todo muy bien. Agregarle agua tibia, hasta dormar una masa, ni muy dura ni muy blanda.

Para hacer este pan típico de Sudamérica se revuelve la sal con la harina y se pone sobre la mesa formando una corona o volcán y se van poniendo el resto de los ingredientes. Se va mezclando todo hasta formar una masa suave y elástica. Este pan no tiene reposo, así que de inmediato se arman los panes...

El pan de muerto es un tipo de pan especial que se prepara en México para la celebración del Día de Muertos, el 1 y 2 de noviembre. No es un pan de consumo cotidiano aunque suele prepararse desde agosto, ya que estas festividades se extienden desde días a semanas enteras, dependiendo de la región del...

Las claras se baten con pulque de 5 a 8 minutos. Se agregan poco a poco las yemas, azúcar, harina, mantequilla y levadura, sin dejar de batir hasta que quede bien mezclado. La mezcla se vierte en el molde engrasado y enharinado previamente. Se mete al horno, a 220 °C, de 25 a 30 minutos. Se sirve...

Ponga en un recipiente grande la harina; agregue la margarina y mezcle con la mano. Añada poco apoco, mientras amasa, 3 tazas de agua, el azúcar, la canela y la levadura previamente disuelta en agua tibia. Amase hasta que quede una mezcla pareja. Cubra la masa con un trapo húmedo y déjela reposar...

En la escudilla de una batidora grande combinar 3 tazas de harina blanca, 1 taza de harina integral, el cereal salvado, la levadura, el café, la alcaravea, la azúcar, la sal, y las semillas de hinojo. En un cazo calentar las 2 1 / 2 tazas de agua, la melaza, la mantequilla o margarina, el chocolate,...

El pan lactal es un tipo de pan esponjoso, suave y blando. Se conoce como pan de molde y suele servirse durante el desayuno o la merienda, con mermelada, mantequilla, queso crema o mantequilla de maní. Hacerlo en casa es mucho más sencillo de lo que parece y nos permite disfrutar de un pan casero mucho...

El pan flauta es ideal tanto para acompañar platos con salsas como para preparar bocadillos. Podemos comprarlo ya preparado en nuestra panadería más cercana, o adentrarnos en la cocina y elaborar nuestro propio pan casero. Con estas sencillas instrucciones que en RecetasGratis.net te detallamos es muy fácil,...

El pan de Pascua es una receta bastante popular, se puede decir que es el postre por excelencia en épocas navideñas a lo largo de todo Chile. Su composición y presentación recuerdan al panetón, panettone o pan dulce, como se conoce en otros países hispanohablantes, pues se trata de un queque aromatizado...

Aprende a hacer un esponjoso pan ideal para rellenar con salchicha y untar con aderezos como mayonesa, ketchup o mostaza, coronando con papas pay. Además, si prefieres, puedes hacer estos panes con forma de pebete, rellenar con fiambre y disfrutar de un clásico sándwich, o bien hacerlos redondos y rellenar...

Formar una masa con todos los ingredientes y amasar hasta que la masa se desprenda de las manos y de la mesa. Dejar reposar 20 minutos. Luego darles la forma de panes individuales y dejarles doblar su volumen. Llevar al horno de 400 grados F, hasta que estén doraditos.

El pan francés, conocido también como baguette, es uno de los panes más conocido y consumidos en todo el mundo. Hacer pan en casa es sencillo, solo hay que seguir unos pasos y conocer los trucos que nos ayudarán a obtener un pan perfecto. El pan francés es un pan largo con una corteza crujiente y poca...

1) En un cuenco grande, mezclar bien todos los ingredientes hasta conseguir una masa suave. Espolvorear la superficie de trabajo con harina y trabajar un poco la masa. 2) Cubrir la masa con un paño y dejar reposar durante 1 hora en un lugar templado. La masa debe crecer un poco. 3) Cortar el papel...

Si te gusta hacer pan en casa, en RecetasGratis queremos animarte a elaborar esta receta de pan alemán hecho con harina de centeno y cerveza para que descubras su sabor tan especial. Este pan casero también lleva un poco de melaza negra, pero bien puedes sustituirla por miel (mejor una miel oscura),...

Receta de origen hindú, es uno de los panes típicos de la India hecho con yogur. Se calienta primero que nada la asadora bien caliente. Mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa que no se pegue en las manos. Se cortan bolitas de la masa y se aplanan, que queden gorditas como una masa de pizza,...

Aprende cómo preparar las auténticas hallullas chilenas, un delicioso pan blanco que podrás utilizar para hacer bocadillos y sándwiches o para acompañar tus comidas preferidas, como las pantrucas chilenas o el ajiaco chileno.

Moler el queso con el almidón. Cernir la harina con el polvo de hornear. Hacer una crema con la mantequilla, el azúcar y los huevos. Agregar a la crema poco a poco la harina y el queso hasta obtener una mezcla lista para moldear, hacer bolas de aproximadamente 5 cm. de diámetro, colocándolas en una base...

Se mezcla la carne picada con el hígado picado, se sazona con sal y pimienta, se añade el ajo y perejil picados y se revuelve bien con los huevos. En un molde (más o menos a la medida de las cantidades que comentamos), se extiende una tela de cerdo, de manera que se ajuste perfectamente a la forma del molde.

¿Tienes amigos de Paraguay, el norte de Argentina o del sur de Brasil? RecetasGratis te ayuda a sorprenderlos con esta receta de chipa de almidón de mandioca o yuca. Estos pancitos o bollitos son muy conocidos en el sureste de Suramérica y es muy común prepararlos para acompañar el tradicional mate. Tienen...

Las sopaipillas son unas masas fritas que suelen cubrirse con azúcar, también se les conoce como sopaipas y con esta receta de RecetasGratis.net, aprenderás a preparar las sopaipillas andaluzas, muy diferentes a las famosas sopaipillas chilenas. Las sopaipillas se puede servir como aperitivo, desayuno o...

La voy a transcribir como la tengo de mi abuela. Limpiar los higos secos, quitarles el rabo y picarlos con la máquina de la carne . Tostar las almendras y molerlas tambien en la máquina- Mezclar las almendras con los higos, se añade clavo molido(muy poco, para 1 kilo 2 o 3 clavos) un poco de ajonjolí...

Aprende hacer pan casero sin panificadora de forma fácil y rápida. En esta oportunidad te presentamos una receta muy práctica con la que podrás disfrutar de un estupendo pan de mantequilla, na receta sin complicaciones y con un resultado de alta cocina. Sigue leyendo la receta paso a paso de pan de mantequilla...

En esta receta aprenderemos a realizar un delicioso pan relleno de chocolate, es perfecto para la merienda de los niños, es suave y esponjoso. Además, lo mejor de esta receta de pan de chocolate, es que es tan fácil de preparar que podrás cocinar con ayuda de tus hijos, que seguro pasarán un momento divertido.

El pan dulce no puede faltar en las fiestas argentinas. Tanto la mesa dulce de Navidad como la de Año Nuevo se reviste de confituras, turrones y este pan tradicional italiano para brindar y dejar atrás la Nochebuena, así como recibir el nuevo año. En esta oportunidad, te enseñaremos a hacerlo de forma...