Recetas de Croquetas

Cocemos el pollo entero en una cazuela cubierto con agua junto con las verduras limpias durante 1 hora. Una vez cocido el pollo sacamos del caldo (el caldo lo reservamos para elaborar una sopa junto con las verduras cocidas y pasadas por el pasapurés). Quitamos la piel del pollo y cortamos la carne...

En una sartén pochamos, con la mantequilla y un chorrito de aceite, la cebolla y el pimiento verde picados en brounoisse (picadito pequeño en cuadraditos). Cuando estén blanditos, incorporamos la harina, removemos para que se deshagan los grumos de harina y añadimos la leche caliente. Removemos hasta...

Pelamos y picamos finamente la cebolla en cuadraditos pequeños. Fundimos la margarina en una cazuela, añadimos la cebolla y la freímos 5 minutos a fuego suave, sin que se dore. Añadimos la harina, removemos, dejamos dorar levemente y vertemos la leche caliente. Sazonamos con sal, pimienta y nuez moscada...

Las croquetas caseras son una de las tapas españolas más cocinadas, y quienes saben hacerlas se atreven a probar con nuevos sabores como estas originales croquetas de calamares en su tinta que nos enseñan los amigos de Sabor en Cristal. Que no te asusten la cantidad de pasos, hacer croquetas caseras no...

Cocemos el arroz durante 20 minutos en agua con un poco de sal. Una vez cocido, lo escurrimos y trituramos con un pasapurés o con la batidora hasta formar una masa compacta. Pelamos y troceamos los huevos cocidos. Picamos la cebolla, el ajo, las setas y la zanahoria en el robot de cocina hasta que...

Pelamos la cebolla y los ajos, los picamos en brounoisse (picadito en cuadraditos pequeños) y los salteamos con un poco de aceite y sal. Trituramos las alubias previamente cocidas. Añadimos el ajo y la cebolla pochada y la zanahoria también picada en brounoisse pero sin cocinar. Mezclamos hasta tener una...

Aprende cómo hacer croquetas caseras con esta receta paso a paso, verás como finalmente puedes descubrir el secreto de las verdaderas croquetas españolas, esta vez hechas de jamón y queso, ideales para toda la familia y con un sabor suave que le gustará también a los más pequeños. Revisa bien la lista...

Unas croquetas de atún fáciles y rápidas, eso es lo que aprenderás con esta receta de RecetasGratis.net. Sigue leyendo y revisa paso a paso las instrucciones para disfrutar de estas deliciosas croquetas de atún y patata; se volverán tus favoritas y la de los más pequeños de casa y no podrás dejar de...

Aprende a preparar croquetas de verduras paso a paso, una saludable receta para diabéticos que podrías preparar en Navidad y con la que también encantarás al resto de la familia, pues no gastarás mucho al prepararlas y las puedes rellenar con tus verduras preferidas. Así que sigue leyendo RecetasGratis.Net...

1 cebolla grande bien picada, dorarla y agregar la carne molida, fritar hasta que pierda casi todo el agua bies desmenuzada, dejar entibiar y agregar sal 1/2 cucharada, pimienta turca(BARAT) se consigue en los almacenes árabes, y listo. Masa: se hacen bollitos mas o menos del tamaño de un huevo, se...

La yuca es un alimento tropical que cada vez se esta diversificando más, así que si lo acabas de descubrir y quieres preparar las mejores recetas con yuca, en RecetasGratis tenemos muchas propuestas que hacerte. Entre muchos beneficios para nuestra salud, la yuca cuenta con carbohidratos de absorción lenta...

Se sofríen las zanahorias ralladas y los ajos muy picados con el orégano, la albahaca y el perejil. Cuando esté sofrito, se le echa la carne hasta que está bien rehogada. Se le añade el tomate y se deja hervir hasta que espese un poco. Después se le echa el queso parmesano rallado hasta que espese...

Disolver la maizena en el agua, mezclar con la salsa de tomate, la sal y la pimienta. Sofreír la cebolla en el aceite y agregar a la mezcla anterior. Llevar al fuego y revolver hasta que se espese. Añadir el pollo, revolver y dejar enfriar. Formar las croquetas con una cucharada de mezcla para...

Hierve las patatas con un poco de sal y haz un puré de forma tradicional. Mezcla el puré con el atún, uno de los huevos, perejil y el jugo de limón. Une todo hasta conseguir una masa uniforme y ligeramente compacta. Forma croquetas con la masa de patata y atún. Luego, pásalas por huevo batido y pan...

Una forma diferente de hacer unas ricas croquetas de bacalao caseras es preparar esta receta fácil que os enseñamos en RecetasGratis.net de unas croquetas de bacalao y patatas para chuparse los dedos. Olvídate de tener que hacer la bechamel para hacer la masa porque con estas croquetas de patata y bacalao...

Batir los huevos y añadir el sofrito, sal y pimienta. Añadir las galletas molidas y freir en aceite;en forma de tortas pequeñas. El aceite debe estar bien calienteeeeeeee!!!

Las croquetas de jamón serrano son una de las tapas más típicas de España y un rico aperitivo para preparar en cualquier ocasión. No hay nada más bueno que unas buenas croquetas de jamón serrano caseras que aunque son un poco laboriosas, al final son muy sencilla de preparar y valen totalmente la pena....

Cocer el arroz blanco en un caldo preparado con los puerros, agua, sal y un chorrito de aceite de oliva. Es importante no rehogarlo antes para que quede un tanto pastoso, aunque no debe estar pasado. Mezclar el arroz con el jamón de york picado muy fino. Añadir las dos yemas de huevo y el queso rallado...

Se filetea el pescao y que no queden espinas (en crudo)en una sarten a fuego medio / agreaga un poquito de aceite de oliva o mantequilla , unos dos dintes de ajo machacado, cebolla bien finita,un piliento asado bien finito casi machacado,sal pimienta, un poquito de comino a gusto (tuestalo antes ) y ya...

Una deliciosas croquetas caseras, crujientes y tiernas por dentro y lo mejor de todo, con un poco de queso que sale del centro para darles aún más sabor. Lo mejor de las croquetas de papas con espinacas y mozzarella es que sus sabor es irresistibles para todos, incluso para los más pequeños, así que esta...

Las croquetas de arroz rellenas de queso mozzarella forman parte de la cocina tradicional de Italia, y es que su sencilla preparación y delicioso sabor las convierten en un plato irresistible. Si tú también quieres aprender a prepararlas para disfrutarlas siempre que quieras, ¡en RecetasGratis tenemos la...

Las croquetas caseras de pollo constituyen uno de los aperitivos favoritos tanto de adultos como de niños. La mayoría tenemos la creencia de que se trata de una de las recetas más complicadas, y lo cierto es que requieren de un procedimiento muy sencillo. Toma nota de los pasos y cocina con RecetasGratis.net...

Se cuecen las papas sin sal, ya que se hayan cocido y enfriado, se pelan y se prensan (sin hacerlas puré) se les agrega el atún escurrido, el caldo de pollo, el pan y el huevo. Se revuelve bien todo y a formar una masa. Se hacen las croquetas del tamaño y forma deseada y se frien en aceite muy caliente.

No te pierdas esta maravillosa receta de croquetas de espinacas fácil y rápida que ponemos a tu disposición en RecetasGratis para conseguir un entrante, aperitivo o tapa perfecto para todos aquellos a quien no les gusta las verduras, o más concretamente, esta verdura. Si no sabes cómo hacer croquetas...

Las croquetas son esas piezas de masa hechas con picadillos de miles de sabores. Las croquetas son una tapa típica en muchas regiones de España aunque se conocen en todo el mundo. Si te gustan las croquetas, estas buscando una receta divertida para los más pequeños de la casa y tienes una thermomix esto...

Si no sabes cómo preparar unas croquetas de morcilla con Thermomix estás en la receta indicada porque gracias a RecetasGratis podrás cocinar unas deliciosas croquetas caseras en muy poco tiempo. Tan solo tienes que seguir el paso a paso que te indicamos a continuación y conseguirás hacer unas croquetas...

Las croquetas de atún caseras son uno de los entrantes más populares y fáciles de hacer. En general, las croquetas caseras acostumbran a estar compuestas por una base de bechamel e ingredientes escogidos según los gustos de los comensales. Sin embargo, también existe la posibilidad de elaborarlas sin esta...