Receta de Crema de verduras depurativa

Para esta crema depurtiva de verduras lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes.

Lava y corta todas las verduras en trozos. Recuerda que estas son depurativas, lo que quiere decir que ayudan a eliminar toxinas, acelerar el metabolismo y limpiar el organismo.

En una olla bien caliente con un poco de aceite de oliva saltea las verduras durante 5 minutos, esto con el fin de darles mucho más sabor.

Para continuar con la crema de verduras depurativa, agrega las 5 tazas de agua y tapa. Cocina durante 1 hora a fuego bajo, agrega sal y pimienta al gusto.

Pasada la hora procedemos a colocar las verduras depurativas con el líquido de la cocción en la licuadora. Procesa hasta que quede una crema bien espesa pero homogénea.

Sirve y degusta esta crema de verduras depurativas. Un plato ideal para consumir al almuerzo o en la hora de la cena. Si te gustó esta receta o tienes alguna duda déjanos tus comentarios.

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Valor nutricional

(por comensal)

• Calorías: 4 kcal
• Proteínas: 2 g
• Grasas: 0,3 g
• Carbohidratos: 9 g
• Fibra: 3 g