Se pone en la batidora la leche condensada la misma cantidad de whisky,tres yemas de huevo y dos cucharaditas de café soluble,se bate muy bien Se añade leche hasta completar un litro de líquido se vuelve a batir y se echa en una botella o frasco de cristal Se pone en la nevera hasta que este bien frio DELICIOSO
Colar con un filtro de papel la maceración. Verter el líquido colado en una botella, taparla herméticamente, y guardarla en la oscuridad durante 9 meses antes de consumir el licor.
Lave los limones con agua caliente y córtelos en rebanadas finas Retíreles la corteza a los tallitos de toronjil y enjuague lo verde Coloque en una botella de cuello ancho Agregue el azúcar cande y el vodka Tape y deje reposar por 3 ó 4 semanas
Hierva el café y la cocoa en 1 1/2 taza de agua Deje reposar alrededor de 2 horas y cuele en un tamiz Mezcle con el jarabe de azúcar y el jerez y vierta en una botella Tape y deje reposar por un par de días, agitando con frecuencia varias veces al día Dura alrededor de 6 meses en el refrigerador
Preparar con el azúcar y 1 litro de agua, un almíbar a punto de hilo flojo, bajo la llama y agregar el dulce de leche, cuando vuelve a romper el hervor y sube apagar el gas y dejar enfriar bien, luego agregar el alcohol, una vez unido todo, se pasa por un cedazo y lo envasamos en botellas esterilizadas, pueden decorarse y regalarse Aprovechen y les puedo asegurar que quedaran muy bien, y el frío lo sentirán menos
Pelar las naranjas, eliminando tambien la parte blanca, cortarlas en rodajas, disponerlas en una fuente de manera armoniosa. Aparte mezclar el licor, con el zumo de naranja y la miel y regar con este las naranjas de forma que estas se empapen bien. Introducir la fuente a la nevera y dejar por lo menos macerarse unas 2 horas antes de servirlas, por ultimo adornar con nueces peladas
Ponga todos los ingredientes en el vaso del thermomix y programe 5 minutos, temperatura 90ºc, velocidad 4
Nota puede aumentar o disminuir el whisky, y también puede cambiarlo por ron Guárdelo en una botella en el frigorífico
Tritura las cerezas con sus huesos Pon la pasta en un cuenco, tapada con una gasa,3 dias Pasala a un tarro con el aguardiente y deja macerar dos meses Despues, añade el almibar hecho con el agua y el azúcar; Deja macerar otros dos meses y tamiza
