. Se coloca el agua a hervir y se le agrega el arroz y la canela y se deja hervir por 40 minutos sin que se seque despues se le coloca la leche condensada y se revuelve por 10 minutos, se saca de la holla y se pone en un molde hondo poniendole las uvas pasas como decoracion esparcidas por todo el dulce.
Nivel: Bajo
harina de trigo mantequilla azucar vainilla leche huevos todo eso lo bates despues tienes que tener un molde de torta le pasa la mantequilla y la harina harina de trigo despues echas la mescla en el molde la metes en el horno y esperas despues que ya esta listo el<<<panque con un tenedor le abres bastantes vuequitos a la torta despues haces otra mescla que son leche evaporada , leche condensada, vainilla leche y canela lo licuas en la licuadora y des`pues se lo echas a la torta esperas uno minuto ya que la mescla se arsorbio en la torta y ya crecio ases el merengue en una olla vastante echas vastante azucar y dejas que se cocine despues bates el jugo de los huevos hasta que quede bien consistente despues que ya el caramelo esta listo ¡lo echas con las huevos lo vastes y despues se lo echas encima de la torta y le echas canela encima . . Nivel: Medio
. procedimientoen media taza de agua hervida se vacia la gelatina y se rebuelve,se bate con la mitad de la leche hasta que esponje,se refrijera hasta que cuaje. ensegida se hace lo mismo con la otra gelatina y se vacia encima de la otra Nivel: Medio
EN OTRO RECIPIENTE SE ALISTA LA LECHE,CANELA,CLAVOS Y SE PONE AFUEGO LENTO
. CUANDO EL ARROZ ESTE APUNTO DE SECARSE, SE BAJA DEL FUEGO Y SE LE SACA LA CEBOLLA LARGA,SE VIERTE EL ARROZ AL OTRO RECIPIENTE Y SE PONE EN COCION AFUEGO LENTO Y REVOLVIENDO CONSTANTE MENTE ASTA QUE EL ARROZ ES TE BIEN,LUEGO SE RETIRA DEL FUEGO Y SE ADICIONA LA LECHE CONDENSADA,MANTEQUILLA,LAS UVAS PASAS Y COCO RAYADO, SE REBUELBE Y SE DEJA EN REPOSO LUEGO SE METE A LA NEVERA Y ADISFRUTAR UN DELICIOSO POSTRE
. CON MUCHO CARIÑO PARA LAS RECETAS DE COCA COLA
Nivel: Bajo
. -en una cazuela pequeña se añade la leche con la cascara de limon i de naranja i la canela en rama i se espera a que hierva una vez hierva se le añde el arroz, (todo a fuego lento)y ya esta
. se deja unos 10 min Nivel: Bajo
. en un recipiente se hecha la leche y la cascara de la naranja, se pone a calentar, cuando esta caliente la leche, se hecha el arroz unos 20 minutos, luego se hecha en un recipiente y tiras la cascara de la naranja y le hechas la canela, { al gusto},se dejaenfriar y listo para comer.
Nivel: Bajo
hacer el caramelo en una fuente que podamos llevar al horno con la azúcar restante. esparcir el caramelo por toda la fuente luego vaciar la leche en el recipiente y llevar al horno hasta que este dorada por encima, el tiempo despenderá de el horno ,normalmente es de 35 minutos.
Nivel: Bajo
. mezcle los huevos con el litro de leche balla añadiuendo poco a poco la leche y bata esto, luego agregar la esencia de vainilla y nuevamente batir agregar el azucar la leche condensaday finalmente la semola todo esto batir hasta que quede completamente claro y espeso.
Nivel: Alto
Nota
. Para los que no conozcan el dulce de leche sepan que el color normal es marrón. Este color es dado por el bicarbonato; si el bicarbonato es poco, el dulce queda muy claro, por el contrario si es mucho queda muy oscuro Nivel: Medio
*PREPARACION*
. bata las 3 claras de huevo en un recipiente a punto de turron agregue el azucar y bata de nuevo asta q espese despuen cierna la harina en en ese mismo recipiente y agregue los demas ingredientes exepto las 3 leches
. sirva en un molde y metalo en el horno y caliente a 180°C por 20 min
Nivel: Alto
