ingredientesuna tarrina de helado,galletas,un plato,fideos de colores,confeti dulce,plastico de cocina como se haceDeja una tarrina de helado a temperatura ambiente,para que se ablande un pocoPon una nuez de helado en una galleta y tapala con otra galleta identicaRueda el sandwich en un plato que hayas cubierto con fideos de colores para que el helado se cubra con confeti dulceEmvuelvelo en plastico de cocina y metelo en el conjelador hasta el momento de servir Nivel: Alto
Ingredientes
Un paquete de tronquitos de mar
cuatro o cinco rebanadas de pan(si es del día anterior mejor)
un poco de perejil
dos dientes de ajo
Nivel: Bajo
ingredientes
patatas, carne picada de cerdo (pedirle al carnicero que le ponga en la picada un trozo de chorizo fresco que no pique)
piñones, un poco de mantequilla, un poquito de leche , yema de huevo, 1ò 2 depende de la cantidad de masa, un poco de sal cebolla picada si os gusta, si no se puede prescindir de ellaPREPARACION
Nivel: Medio
Fríelos a fuego medio en una sartén con aceite. Calienta la salsa de tomate, sirve una tira gruesa en el centro de una bandeja, coloca encima los paquetes de morcilla y alrededor los bocaditos de chistorra. Consejo En el mismo momento en el que vayamos a rellenar la pasta brick, la sacaremos de la bolsa ya que es una pasta muy delicada y si recibe un contacto con el aire se reseca y se hace imposible de manipular
remojar las ciruelas pasas en el vino blanco Deshuesarlas y colocar en el hueco una aceituna rellenaEnvolver la ciruela con media rebanada de tocino sujetando con un palillo Disponerlas en un refractario para dorarlas al horno servirlas calientes y acompañar de un buen coctel
Lavar y pelar las patatas Cortar las patatas en cubos de cuatro centímetros e ir poniéndolas en un cuenco lleno de agua Con un vaciador, retirar una bola del centro de la patata Cocer las bases al vapor sobre un cestillo, con cuidado que no se rompan Dejar enfriar completamente
Paso 3 . Repartir el relleno de atún sobre los bocaditos de tomate con una cucharita en porciones pequeñas. Picar el perejil y espolvorear abundantemente y gratinar unos minutos hasta que se hinchen ligeramente y tomen un color doradito
Colócalos sobre una placa e introduce en el horno 3 minutos a 180º c, para calentarlos. Para servir, coloca el jamón ibérico en el fondo de la bandeja y encima los bocaditos rellenos. Las patatas deben cocerse en agua fría y dejar que el agua se caliente gradualmente hasta que empiece a hervir
MEZCLE las batatas (camotes), una taza de de las migajas de pan, el queso y el polvo de hornear hasta bien mezclados Apartelo a un lado BATA los huevos, la sal y la canela con un batidor de mano de alambre en un tazón llano hasta bien mezclados FORME la mezcla de batatas (camote) en bolitas de 1 1/2 pulgadas Mójelas en la mezcla de huevo y luego enrollelas en las 2 tazas restantes de migajas de pan hasta cubiertas uniformemente
